La Brasserie Chez Moustache : un Restaurant - Bar convivial à Toulouse

André Audouy, son fondateur, est charcutier - traiteur depuis 45 ans. Créateur de la marque "véritable saucisse de Toulouse de fabrication artisanale", président des charcutiers - traiteurs de Midi-Pyrénées, président adjoint de la confédération nationale des charcutiers - traiteurs, membre de très nombreux concours culinaires, il vous accueille dans sa brasserie du Marché d'Intérêt National de Toulouse. 
 
Cette adresse éminemment conviviale porte haut les saveurs des produits, et plus particulièrement des produits régionaux. Vous pourrez vous régaler d'une cuisine du marché, de viandes de régions, et de notre dégustation de poissons sélectionnées par Moustache avec le plus grand soin. C'est l'alliance parfaite de la générosité et de la succulence. 

L'espace restaurant de Chez Moustache vous permettra de déguster des plats régionaux, cuisinés dans le respect de la tradition.